HALT情緒檢測法:營養師教你分辨真餓還是假餓

當你突然想狂吃甜點、鹹酥雞 吃完又覺得好罪惡

此種現象有可能是「情緒性暴食」⚠️

情緒性暴食常見於感到壓力、憂鬱、孤單、生氣、焦慮、疲憊時

用吃東西來轉移情緒、尋求安慰或控制感

那要如何分清楚「真餓」還是「情緒餓」?

這時不妨先問問自己 HALT 四個問題 幫助你釐清當下的狀態

#情緒覺察HALT

🔸H – Hungry:我是真的肚子餓嗎?

🔸A – Angry:我是不是在生氣?

🔸L – Lonely:我是不是感到孤單?

🔸T – Tired:我是不是太累了?

#如何分清楚「真餓」還是「情緒餓」?

🧐真的餓 特徵:

1. 通常吃什麼都可以 願意吃正餐

2. 胃有空空的感覺

3. 吃飽就停得下來

🧐情緒餓 特徵:

1. 突然很想吃特定食物(甜的、鹹酥雞、炸物)

2. 越吃越空虛 停不下來

3. 吃完有罪惡感、內疚感

#如何避免情緒性暴食

✅ 別讓血糖起伏大

三餐定時定量,不跳餐、不拖延

每餐搭配「高纖碳水 + 蛋白質 + 好油脂」如:糙米飯 + 雞胸肉 + 青菜 + 一點堅果油

✅ 補充營養素 穩定情緒

維生素B6、鎂、色胺酸對情緒穩定、抗壓放鬆很有幫助

可以多補充以下食物

含有維生素B6深綠色蔬菜、全穀 幫助腦神經運作 舒緩壓力

含有鎂的堅果、香蕉、深綠色葉菜 可幫助肌肉放鬆與降低焦慮

含有色胺酸的南瓜子、豆腐、優格、雞蛋 可分泌快樂激素

✅高壓時 少碰刺激食物

咖啡、酒精、精緻糖、油炸物⋯等 會讓情緒更容易波動

身體壓力大 反而更難控制暴食

✅高壓時 吃點「安全零食」

在情緒起伏時 可吃這些:

蒟蒻條、海苔、毛豆、無糖爆米花、切片小黃瓜、無調味堅果、希臘優格、低醣蛋白棒

吃起來安心 不容易越吃越多

又能幫助身體補充營養的小點心 特別適合當作「替代方案」

✅用餐時 不滑手機

情緒暴食時 常「不知不覺就吃完」

專心吃飯 慢慢咀嚼 養成有意識的進食習慣

🔔營養師小提醒:

情緒性暴食是一種身體與心理的訊號

溫柔覺察自我 學會照顧情緒 也是在好好照顧身體❤️

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