你嚼的不是口香糖,是塑膠 美國研究揭微塑膠風險|營養師健康知識補給

你知道嗎~「你當我塑膠做的喔!」這句話其實越來越真了

美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的研究發現

#嚼口香糖 也成為 #吃進塑膠微粒 的管道之一

塑膠微粒易遍布人類體內 包括我們的肺部、血液和大腦

引發人們對其潛在健康影響的擔憂

🔍塑膠微粒是什麼?

塑膠微粒是指直徑小於5毫米的塑膠碎片

來源可分為「初級塑膠微粒」和「次級塑膠微粒」

它們廣泛存在於環境中 會被生物攝食 進入食物鏈

並可能經由飲水、呼吸或食物進入人體

🔍嚼口香糖=吃下塑膠?

口香糖為了能夠一直嚼 需要有咀嚼基劑以及增塑劑(軟化劑)等成分

咀嚼基劑可以分天然來源如人心果樹脂

而合成的就有聚乙烯Polyethylene、聚醋酸乙烯酯Polyvinyl Acetate等但是學者發現不管是吃天然或合成膠體的口香糖

都會釋出相同量的微塑膠⚠️

根據研究顯示:

1g口香糖平均會釋放 100~600 個塑膠微粒

(一般口香糖 單片平均重量為1.5克)

而所有的塑膠微粒幾乎都是在咀嚼的「前8分鐘內」釋放出來‼️

🔍塑膠微粒可能對身體造成的影響

⚠️引發全身性發炎

塑膠微粒進入體內後 會刺激免疫系統

造成「慢性低度發炎」長期累積恐提高慢性病風險

⚠️影響心血管健康

研究在動脈斑塊中發現塑膠微粒

可能增加動脈硬化、心臟病與中風的風險

⚠️破壞腸道健康

可能傷害腸黏膜、造成腸漏

也可能改變腸道菌相 影響免疫力與代謝

⚠️干擾內分泌系統

塑膠中的化學物質(如 BPA、鄰苯二甲酸酯)

可能造成荷爾蒙失衡、生殖功能受影響

⚠️影響神經與腦部

部分研究在大腦與腦脊髓液中發現塑膠微粒

推測可能造成神經發炎、影響記憶與認知能力

⚠️刺激呼吸道

吸入空氣中的塑膠微粒

可能造成鼻腔、氣管與肺部的刺激、發炎或加重既有呼吸道疾病

👩🏻‍⚕️營養師小提醒

日常生活不可能做到零塑膠

但我們一定可以「降低累積速度」💪

✅減少長時間嚼口香糖

偶爾嚼一下沒問題

盡量不要變成每天且嚼很久的習慣

✅避免高溫接觸塑膠

熱食、熱湯、熱飲不要裝在塑膠容器

減少塑化物釋出風險

✅挑選更乾淨的飲食與生活方式

少吃超加工食品 多選擇原型食物

外食時避免高溫塑膠接觸來源

健康不是靠一次大改變

而是靠每天一點點更好的選擇🌿

如果你也有嚼口香糖的習慣

不妨從減少頻率或時間開始做起✨

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