「中午吃什麼?」 這是每天最常討論的話題
選便當方便又豐富 但你注意過主菜的熱量嗎?
告訴你們 它就是讓你熱量超標的關鍵🤪
點餐前 先來熟悉主餐熱量再決定吧🍴
奉上 #吃便當主菜選哪個 #便當熱量
以下為每一份之數值
🥢菜飯便當 550kcal
#炸排骨 + 375kcal = 925kcal
#紅燒排骨 + 255kcal = 805kcal
#炸雞腿 + 260kcal = 810kcal
#滷雞腿 + 150kcal = 700kcal
相比之下 炸類主食熱量相對較高
裹在外皮的粉經過油炸吸滿油脂
⚠️熱量會比原本高出2-5倍以上⚠️
不僅吃進多餘的油脂 油炸物也對身體造成很多危害
除了發胖 也容易導致血管硬化、血管堵塞
中風機率增加、致癌風險提升等等 百害而無一利
不過 看到這邊也先不用慌張
只要選對主食 還是能吃得健康又滿足
營養師來教你們 怎麼吃可以減少負擔
奉上 #外食便當這樣吃 #更健康
✅主食選清蒸、汆燙、清燉、滷 並避開肥肉與控肉
雖然肥肉、控肉不是炸物 但是本身油脂含量高
吃多也是會橫長肉的🫣
✅白飯少一點
便當店的阿姨怕你吃不飽! 總是把飯壓得滿滿又紮實
再淋上香噴噴拌飯的滷汁…🤤 STOP!
這樣不知不覺就會攝取過多澱粉
建議可以飯減半 或者改吃根莖類食物
吃不飽的人也可以加顆滷蛋或多一份青菜增加飽足
如果真的很想吃飯
也有五穀雜糧飯或糙米飯可選擇 增加纖維攝取
✅不要淋滷汁
滷汁大多高鹽、高鈉
還會讓你高速扒完一碗飯 真的太罪惡🫣
建議想控制熱量的人遠離它!
✅炸物去皮後吃
其實食材本身都有醃製過 單吃就很美味
即使把高熱量的皮去掉 也依然好吃 而且更無負擔
✅配菜多選蔬菜類
增加膳食纖維的攝取 幫助排便
但要注意有些蔬菜類會勾芡 也要盡量避開
✅增加蛋白質攝取量
像是滷豆腐、滷蛋、蒸蛋、炒蛋等都很不錯
多補充蛋白質 也能延長飽足感
大家看完應該更有概念了吧
其實外食便當沒有那麼難駕馭
選對食物與料理方式 還是能吃得健康無負擔
記得飯後多起來活動身體
或者吃一些含#消化酵素的水果 例如鳳梨、奇異果、木瓜、香蕉
幫助身體消化 也加速代謝👍🏻
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