你們是不是覺得

食物吃起來不鹹就很健康?

小心了!這些吃起來不鹹的食物 其實有很多健康隱患⚠️

原來我們不知不覺中 都吃進太多鈉😱

👩🏻‍⚕️奉上 #9個隱藏的高鈉食材 一不小心就超標!

#麵線 100g鈉含量2834mg / 熱量303kcal

#奶油義大利麵 一份 鈉含量2371mg / 熱量1185kcal

#玉米濃湯 一碗 鈉含量1386mg / 熱量203kcal

#麵筋罐頭 一個 鈉含量1323mg / 熱量347kcal

#涼麵 一份 鈉含量1109 mg / 熱量653 kcal

#鮮奶吐司 一小條 鈉含量1102 mg / 熱量1300 kcal

#蘇打餅乾 100公克 鈉含量800 mg / 熱量527 kcal

#蔥油餅 一片130g 鈉含量715 mg / 熱量404 kcal

#運動飲料 一瓶600ml 鈉含量252mg / 熱量144kcal

讓大家很意外的麵線 竟然是排名第一?!

其實是因為在製造的過程中會泡鹽水 所以麵條會吸附滿滿的鈉

👉🏻營養師建議可以在吃之前 先滾水燙一下 讓鈉離子稀釋😉

就連看起來白白嫩嫩的土司 鈉含量卻也不少🍞

如果加了配料、果醬 鈉就更高了

而涼麵看似無油清淡 其實油麵經過鹼水處理

所以比一般麵條含有更多的鈉 再加上醬料 就會讓鈉離子更可觀⚠️

而運動飲料也建議在運動時攝取即可 如果在沒運動時喝運動飲料 可能會導致鈉攝取量過多

🔍衛福部建議 每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)

⚠️過量的鈉可能會導致高血壓 增加心臟病、中風的風險 雖然鈉是人體必需的元素

能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆

但攝取過多對健康有害,尤其易水腫、腎臟病、心血管疾病、高血壓患者更要特別注意

如果你出現以下症狀 很有可能就是 #鈉離子攝取過多!

⚠️增加食慾:重鹹食物會促進食慾 變得吃更多

⚠️口渴反應:太鹹會造成口渴反應 導致喝進更多含糖飲料

⚠️水腫:身體保留過多水分 眼睛浮腫、手腳腫脹

⚠️尿量增加、頻尿:身體為了排鈉 使腎臟快速排出水分

但是 減少鈉攝入並不意味我們要跟美食分手!

營養師也有小撇步!讓我們一起減鈉健康吃😉

✅香料醃製:例如香草、香菜、辣椒等 減少鹽巴攝取

✅檸檬調味:像是沙拉、涼拌菜等 都可以用水果調味

✅原型食材:減少加工時不必要的調味料

建議養成閱讀營養標示的習慣 或是自己烹調

一起健康營養吃 減少對鈉的依賴

返回頂端