一說到黃色食物 你們會想到什麼?
薯條🍟?雞塊?蛋糕??
哎唷~我是說可以幫我們 ✔️抗老美容 ✔️抗自由基的黃色食物!
👩🏻⚕️奉上 #黃色食物 一覽表!
每種食材都有自己獨特的營養價值 大家可以自行對照😉
(以下為每100克之數值)
#黃豆(389kcal)異黃酮類、植物雌激素 可消除自由基 減輕婦女更年期症狀
#蜂蜜(308kcal)酚酸&類黃酮 降低發炎症狀、保護血管健康、改善大腦功能
#栗子仁(176kcal)豐富鉀離子 幫助利尿消水腫、維持心血管健康
#榴槤(132kcal)豐富鉀離子 幫助利尿消水腫、維持心血管健康
#地瓜(121kcal)豐富膳食纖維 幫助消化道順暢、降低膽固醇
#玉米(107kcal)多種植化素 幫助抗氧化、抗癌、提升保護力
#香蕉(85kcal)富含維生素B6 可維持皮膚健康、改善睡眠品質
#金黃奇異果(54kcal)豐富維生素C 幫助皮膚亮白、抗氧化、提高免疫力
#薑(53kcal)薑辣素降低發炎反應、預防血管阻塞、提高免疫力
#鳳梨(53kcal)豐富維生素C 幫助皮膚亮白、抗氧化、提高免疫力
#金煌芒果(52 kcal)β-胡蘿蔔素 保護眼睛、維持肌膚健康
#西洋梨(44kcal)含有類黃酮 可降低發炎、保護血管健康、改善大腦功能
#小玉西瓜(34kcal)瓜胺酸幫助血管放鬆、預防血管硬化
#檸檬(33kcal)豐富維生素C 幫助皮膚亮白、抗氧化、提高免疫力
#楊桃(32kcal)有機酸幫助營養素吸收、維持消化道健康
#甜椒(28kcal)豐富類黃酮 降低發炎、保護血管健康、改善大腦功能
#黃櫛瓜(15kcal)豐富的葉酸適合孕媽咪補充、幫助製造紅血球
其實蔬果會有不同顏色 是因為有 #植化素
也就是植物為了防禦而演化出來的天然物質🍌
所以吃下去之後 對人體有抗氧化、抗發炎、抗癌的功效
而不同顏色的蔬果的植化素 也有不同的健康好處哦!
像是黃色食物常常出現的 #類黃酮 可以增強免疫力、抗癌抗發炎👏🏻
還有 #維生素C 也是幫助對抗氧化、幫助製造膠原蛋白、皮膚淡斑亮白的關鍵營養素哦😉
大自然的天然植化素 真的是很神奇的存在
提供給我們滿滿的能量和健康支持💪🏻
營養師在煮飯的時候也會特別注重色彩的搭配🌈
遵從彩虹色彩的搭配 各種顏色都來一點😝
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