每到夏天總是吃不下飯

來碗涼涼的涼麵就很消暑呀!

不過~明明是涼麵 熱量卻差一倍⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #超商冷麵 #超商涼麵 #熱量圖鑑 你都吃哪個?

(以下為每一份之數值)

C=碳水化合物 (g) / P=蛋白質 (g) / F=脂肪 (g) / 鈉 (mg)

 

#711涼麵冷麵

真飽涼麵-蒜辣麻醬 / 熱量650 kcal

C78.9/P14.4/F30.8/鈉1249

真飽涼麵-特選麻醬 / 熱量626 kcal

C80.2/P14.4/F27.5/鈉1097

御選川辣麻醬雞絲涼麵 / 熱量524 kcal

C58.4/P13.7/F26.2/鈉845

御選麻醬雞絲涼麵 / 熱量496kcal

C61.9/P15.2/F20.8/鈉874

富錦樹-椒麻口水雞冷麵 / 熱量445 kcal

C53.8/P21.9/F15.8/鈉1199

頌丹樂-泰式烤雞冷麵 / 熱量430 kcal

C58.5/P19.6/F13.1/鈉1390

和風中華冷麵 / 熱量429 kcal

C60.6/P18.4/F12.5/鈉1551

日式豆皮蕎麥風味冷麵 / 熱量400 kcal

C58.1/P14.8/F9.4/鈉1068

羅勒嫩雞冷義大利麵 / 熱量370 kcal

C40.5/P17.7/F15.3/鈉909

鮮蝦明太子冷義大利麵 / 熱量343 kcal

C47.1/P12.5/F11.6/鈉1094

日式蕎麥風味麵 / 熱量320 kcal

C56.9/P13.3/F4.3/鈉813

21Plus椒香胡麻沙拉雞肉麵 / 熱量253 kcal

C20.7/P14.1/F12.6/鈉552

#全家涼麵冷麵

大滿足麻醬涼麵 / 熱量741 kcal

C90.5/P19.4/F33.7/鈉994

大滿足香辣涼麵 / 熱量722 kcal

C84.8/P20.7/F33.3/鈉941

台式麻醬涼麵 / 熱量510 kcal

C61.2/P15.2/F22.6/鈉604

日式胡麻雞絲冷麵 / 熱量479 kcal

C62.3/P19.5/F16.9/鈉1102

椒麻香蔥涼拌麵 / 熱量457 kcal

C56.4/P13.7/F19.7/鈉977

酸辣麻醬細冷麵 / 熱量450 kcal

C72.6/P14.2/F11.4/鈉1015

蕃茄起司鮮蝦冷義大利麵 / 熱量408 kcal

C 47.3/P17.4/F16.6/鈉715

和風涓絲泠麵 / 熱量372 kcal

C65.4/P12.7/F12.7/鈉1255

明太子鮭魚冷義大利麵 / 熱量369 kcal

C48.3/P15.4/F13.1/鈉843

檸檬橄欖油冷義大利麵 / 熱量369 kcal

C45.9/P11.9/F15.2/鈉1050

羅勒海鮮冷義大利麵 / 熱量359 kcal

C48.5/P12.8/F12.5/鈉571

日式蕎麥沾麵 / 熱量339 kcal

C64/P13.3/F3.3/鈉944

番茄鮪魚冷義大利麵 / 熱量330 kcal

C49.3/P16/F7.5/鈉854

芝麻鰹魚烏龍冷麵 / 熱量316 kcal

C64/P13.3/F3.3/鈉944

莎莎烤雞麵沙拉 / 熱量232 kcal

C32.3/P12.2/F6/鈉776

有沒有發現 涼麵的鈉含量都很高⚠️

這是因為大多數涼麵都是使用油麵

而油麵製作時會添加小蘇打(過碳酸鈉)會導致鈉含量偏高

再裹上滿滿的醬汁和醃過的肉片 鈉含量就很可觀🥲

🔍衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)

👩🏻‍⚕️營養師也附上 #挑選涼麵小秘訣

挑選 #蕎麥麵 #和風醬 #添加蔬菜 #增加蛋白質

市面上的涼麵 蔬菜及蛋白質都較少

可以適量添加 達到均衡營養

如果鈉含量攝取較高也不用太擔心

我們多喝水、多吃含鉀水果 例如香蕉、奇異果、芭樂

就可以加速鈉含量的代謝啦😉

這個夏天 你吃幾盒涼麵啦?

你們最喜歡哪個口味呢?

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