相信最近聽到的救護車🚑聲音不絕於耳⋯

別仗著自己年記好像還沒到 就熬夜、吃炸物、喝酒⋯⚠️

根據國健署資料 台灣20歲以上的成年人 平均每5人就有1人有高血脂問題😱

真的已經不是「我還年輕」可以忽略一切⋯

🔎什麼是高血脂症？

👉🏻血中的膽固醇 或 三酸甘油脂過高

👉🏻壞膽固醇過高 或 好膽固醇過少

🔎那麼 #高血脂危險族群 有哪些？

⚠️家族遺傳⚠️多吃少動⚠️肥胖者⚠️吃太多飽和脂肪/膽固醇

⚠️抽菸喝酒⚠️其他疾病引發

高血脂除了會導致心臟疾病之外　也與腦中風、高血壓、糖尿病、腎臟病等疾病 息息相關…

尤其現在許多精緻澱粉的點心越來越多樣化

更容易導致愛吃甜點的人有高血脂😱

👩🏻‍⚕️奉上 #降血脂 三“不”曲

1.不油炸、油煎、油酥

炸雞、炸薯條、臭豆腐、洋芋片等等

長時間高溫油炸的情況 會讓反式脂肪酸大量增加 易導致膽固醇上升　蛋白質經過高溫油炸後 除了營養會被破壞（尤其維生素礦物質都會流失）

並易形成「醣化蛋白質」 容易讓人體內的血管硬化⚠️　

建議多蒸煮、滷、烤、燉

2.不菸酒

尼古丁會加速動脈硬化 使血液濃稠、血管硬化

而過量酒精則會增加體內的三酸甘油脂

👩🏻女性每天不超過1個酒精當量

🧑🏻男性每天不超過2個酒精當量

一個酒精當量=15g酒精=105大卡

約=啤酒375c.c=紅酒110c.c=水果酒150c.c=烈酒30-40c.c

所以男生一天可以喝的量就是x2

3.不吃高膽固醇、高飽和脂肪酸的食物

例如：豬皮、雞皮、內臟、加工肉、甜點蛋糕、冰淇淋　飽和脂肪會增加血液中的膽固醇　而過多的膽固醇會聚集在血管壁

建議選擇低脂高蛋白的食物為主要攝取來源

👩🏻‍⚕️再來奉上 #降血脂 #這樣做

1.控制體重、體脂肪

維持理想體重 ( 公斤 ) = 22 × 身高( 公尺 )平方

控制體重可降低罹患心血管疾病的風險

2.炒菜用植物油

植物油的不飽和脂肪酸較高　且好的油脂會去幫助我們代謝掉不好的油脂　建議炒菜用植物油

如：菜籽油、橄欖油、苦茶油等 並避免過多的調味料

3.多吃高纖維食物

有助於促進膽固醇轉變成膽酸 排出體外

高纖維食物也有較高飽足感 避免飯後想吃零食

當然～也可以幫助控制體重😉

其實不論是單一、合併的血脂異常 都是導致動脈粥狀硬化的危險因素…

加上高血脂的盛行率 遠比我們想得還要更讓人恐懼🥲

所以大家也別仗著自己還年輕 一放假就老是炸物啤酒不離手⚠️

最後希望人人都能擁有健康的身體 並建立正確的飲食習慣　降低誘發心血管疾病發生的危險因素

天冷了 共勉之❤️

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