提問:你都狼吞虎嚥or細嚼慢嚥?

我先說 我真的是慢食派⋯因為吃太快容易變胖啊⚠️

雖說控制飲食是控制體態很重要的環節

但吃飯的速度 也是一個眉角啊!

👩🏻‍⚕️奉上  #吃太快變胖原因

⚠️原因一:易攝取過多熱量

易吃下1.5倍的食物 造成身體負擔

除此之外也可能導致下一餐吃更多

⚠️原因二:很難產生飽足感

產生飽足感至少要20min

當吃太快時 容易因為沒感覺到飽

導致吃更多 或是在餐後吃垃圾食物

如果不吃正餐卻吃一堆零食⋯到下一餐又不太餓 就會導致惡性循環

所以推薦慢慢吃之外 也可以多吃蔬菜 除了營養外也能更延長飽足感🥬

⚠️原因三:胰島素阻抗

血糖波動大 日積月累下來就可能使胰島素阻抗 漸漸造成脂肪堆積⋯

這時就有人問營養師 「我就是吃東西很快啊⋯改不了吧」

到底要如何做 才能放慢吃東西的速度?

其實建議:

1.用筷子小口吃

盡量使用筷子 並放慢吃飯速度🥢

2.找慢食者吃飯

跟慢食者一起吃飯 改善吃太快的習慣

3.告訴自己 每口至少嚼20下再吞

減少腸胃負擔

4.吃未精製食物

未精緻食物較粗硬 更能放慢吃飯速度

現代人人斜槓人生 到了吃飯時間又常常吃很快

其實除了注重營養均衡 

「慢食」也是維持身材的關鍵之一

同時也提醒大家

也不要等餓了才去吃飯🙅🏻‍♀️
按時定量攝取、維持餐餐均衡不過飽才是較好的飲食習慣
希望大家都能將飲食的好習慣 慢慢貫徹到生活中執行👍🏻

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