🌱 夏天就是要吃綠竹筍!

脆甜多汁 清爽不膩~

綠竹筍就是蔬菜界的白富美代表✨

外型優 內在美 還低卡又飽足!

🔥 超適合夏天減脂族配飯吃 清爽無負擔!

🥢 每100g 綠竹筍的營養密碼👇

✔️ 熱量只有22kcal

超低卡 高飽足感 減脂也能吃得飽!

✔️ 水分92.4g

一邊吃一邊補水 夏天降溫超有感

✔️ 碳水化合物4.9g

低GI不易升血醣 減脂族超友善

✔️ 水解胺基酸1393mg

好吸收的植物蛋白小分子 幫助體力修復+代謝up

可搭配豆製品或肉類提高蛋白質完整性

竹筍炒肉絲就是很讚的搭配😎

✔️ 鉀236mg

消水腫神器 外食族的清爽小幫手

✔️ 膳食纖維1.9g(以非水溶性為主)

幫助腸道蠕動 排便順順順!

✔️ β-胡蘿蔔素220μg

護眼抗氧化 延緩老化也不放過💪

🔸 低熱量 高纖維 減脂族快筆記!

✅ 每100g僅約22大卡

✅ 富含非水溶性膳食纖維 幫助排便+有飽足感

→ 妥妥的 減脂期間高飽足感配菜王 👑

🍴 怎麼挑綠竹筍?教你看白富美密碼:

📌 白:外型尖挺像牛角 筍體緊密=新鮮!

📌 富:底部肥厚 筍肉多殼少=物超所值

📌 美:切口潔白無斑點=沒有病斑的優質好筍

🔥 怎麼煮最清甜?不苦不澀三步驟:

1️⃣ 帶殼冷水煮:慢火去苦 筍香更濃

2️⃣ 聞到香氣就關火:鎖住甜味與水分

3️⃣ 馬上冰鎮:泡冷水+冰鎮=口感脆又甜!

💡低卡 高纖 高水分 還補鉀 補蛋白 補抗氧化

綠竹筍根本是夏天的全能選手~

趁產季來一盤冰鎮綠竹筍 清爽又養生超有感💚

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