不僅高維生素C、高纖維、高抗氧化力

夏天吃 更是酸酸甜甜超美味！

👩🏻‍⚕️奉上 #百香果 #營養檔案

（以下為每100克之數值）

熱量：64 kcal

碳水化合物：11.2 g

膳食纖維：5.3 g

維生素A：1617 I.U.

維生素C：32 mg

鉀：200 mg

接下來看看 #百香果 #好處知多少

1.抗癌抗炎

百香果內的類黃酮、白皮杉醇

可維持血液通暢、對抗因紫外線產生的自由基

都有抗癌、抗發炎的功效

2.眼睛健康

百香果中的 β-胡蘿蔔素在體內轉化成維生素A

可維持黏膜完整性 維持眼睛健康

預防眼睛疾病👁

3.養顏美容

富含維生素Ｃ 幫助皮膚美白、抑制黑色素

4.助鐵質吸收

增加二價鐵的溶解度 可增加鐵質吸收率

5.幫助減脂

低GI水果可維持血糖穩定 減少脂肪形成

豐富的膳食纖維也可增加飽足感 降低飢餓感

6.幫助排便

百香果含有豐富的膳食纖維

可幫助排便 維持腸道健康💩

7.平穩血壓

百香果內鉀含量高

可調整血壓、維護心血管健康

🔎再來幫大家解答百香果的QA

Q.百香果怎麼挑？

1.看外型

選外皮光滑無破損

顏色呈現紅紫色的百香果

2.掂重量

選擇較重的✅

有重量的表示果肉、果汁較飽滿

3.搖一搖

沒有水水聲音的 表示果肉尚未分離 吃起來較甜

如果有水水聲音 代表果肉恩分離 味道較酸

Ｑ.糖尿病人真的可以吃百香果？

雖然百香果的GI值僅16 升醣很低

但糖尿病友一天不建議超過4～6顆（看大小）

並應分散食用且當天不要再吃其他水果

Ｑ.哪些人不建議吃百香果？

洗腎、腎病患者 要注意量

貼心提醒❤️百香果剛買回家不要馬上冰冰箱　室溫放幾天 等表皮稍微皺皺的

這時候吃是最好吃的哦😉

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