腎臟每天都在上班!營養師整理4大顧腎營養
- 2026-09-26
腎臟每天默默幫你過濾
你有沒有好好幫它顧餐盤?
想顧腎,先從日常飲食做起
高敏敏營養師整理 4 個營養方向給你👇🏻
🐟 Omega-3 脂肪酸
鮭魚、鯖魚、核桃都是選擇
魚類可以輪流吃,烹調時也記得少油炸
🥝 維生素 C
芭樂、奇異果、甜椒、花椰菜都吃得到
蔬果換著吃,比只盯著一種「護腎食物」更實際
🥑 維生素 E
杏仁、葵花籽、酪梨含有維生素 E
堅果雖然營養,還是要留意份量,一小把就不少熱量了
🫐 多酚與植化素
藍莓、葡萄、蘋果、紫高麗菜,讓餐盤多一點顏色
每天吃得多樣,也比較容易攝取不同營養素
還有一個常被忽略的重點:少鈉 🧂
湯少喝一點、醬料少加一點
買加工食品時,翻過來看看營養標示上的鈉含量
⚠️ 如果已經有腎臟病、蛋白尿,或血鉀、血磷偏高
水果、堅果、豆類和蛋白質的份量,都需要依腎功能與檢查結果調整
顧腎沒有神奇食物
從吃得均衡、少鈉
再到定期追蹤檢查結果
一步一步做,才是對腎臟更實際的照顧💛