是不是都覺得每餐都有吃就好？

來來來 營養師直接給你們一個口訣！

「蔬果579 健康天天有🙌🏻」

👩🏻‍⚕️奉上 #蔬果579飲食 這樣吃才達標✔️

🧑🏻🧔🏻 #青少年 #成年男性

每天5份蔬菜＋4份水果

👩🏻 #12歲以上女性

每天4份蔬果＋3份水果

👧🏻👦🏻 #12歲以下兒童

每天3份蔬菜＋2份水果

🔎根據國健署公告 癌症連續41年蟬聯國人十大死因之首

甚至佔了每年總死亡人數的3成⋯

因此營養師經常在說要多攝取蔬果　不僅是因為含有 #膳食纖維 可幫助排便

其實還有很重要的 #植化素　含有✅抗自由基 ✅抗氧化 ✅抑制癌細胞分裂 的效果

所謂 #植化素 其實就是蔬果的色彩與香氣 裡面有各種不同的「天然化合物」

而每種植化素都有不同功效！

重點是：沒有一種食物會包含所有植化素！

所以建議大家 最好的方式就是平均攝取、營養均衡！

各色蔬果都要補充 才能攝取到各種植化素及滿滿營養😉

👩🏻‍⚕️接著奉上 #彩虹飲食更健康 植化素蔬果這樣吃！

🥬蔬菜類：一份大約是生菜100公克 / 煮熟後8分滿碗

🍎水果類：約一個拳頭大小 / 或8分滿碗

#紅色❤️

富含營養：茄紅素、花青素

功效：強化心血管 避免泌尿道感染

蔬菜：大番茄、紅椒 / 水果：蔓越莓、西瓜

#橘色🧡

富含營養：類胡蘿蔔素

功效：強化心血管 提高免疫力

蔬菜：胡蘿蔔、南瓜 / 水果：木瓜、柿子

#黃色💛

富含營養：類黃酮素、葉黃素、玉米黃素

功效：保護眼睛健康

蔬菜：黃椒、玉米筍 / 水果：鳳梨

#綠色💚

富含營養：葉綠素、維生素B群、類胡蘿蔔素

功效：護肝排毒、提升代謝、助減重

蔬菜：蔬菜類 / 水果：酪梨、芭樂、奇異果

#紫色💜

富含營養：花青素、酚酸類、白藜盧醇

功效：維持記憶力、抗老化 加強泌尿系統健康

蔬菜：茄子 / 水果：藍莓、桑椹

#白色🤍

富含營養：含硫化合物、多酚

功效：提高免疫力、顧肺 降低膽固醇

蔬菜：白蘿蔔 / 水果：香蕉

說這麼多～大家有沒有筆記下來呀😉

不僅要吃足夠的蔬果量 也要攝取各色蔬果的植化素💪🏻

如果真的沒辦法吃那麼多蔬果 也可以跟營養師一起試試 #綠拿鐵

不過濾不加糖 更健康低卡哦😉

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