吃荔枝當心 吃太多引發俗稱「荔枝病」的低血糖症狀。

曾經的門診上有一位老奶奶 特別愛吃荔枝 尤其是產量較少果肉細緻的玉荷包～

家人為了孝敬老人家 每天輪流進貢😅

結果老奶奶每天吃一串 血糖飆高 昏迷送醫⚠️

因荔枝屬於高 GI 水果

空腹食用會刺激胰島素分泌過多，反而讓血液中的葡萄糖含量大量下降

血糖控制不佳者極易出現沒力、冒冷汗與突發性低血糖。

若出現不適，應立刻補充糖水或果汁救急，無法改善應盡速就醫。

夏天盛產的荔枝 小小一顆讓人忍不住一顆接一顆 但當心！吃荔枝「有3不」⚠️

搞懂營養技巧 才能真正幫健康加分啊！

所以建議一次吃5-6顆為限、一天吃1-2次就好

除此之外 吃荔枝還有「 #3不」

❌ #不要空腹吃荔枝：荔枝是高GI食物 空腹食用會刺激胰島素分泌過多、讓血中的葡萄糖含量再大量下降，血糖控制不佳者 很容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況

❌ #不要一次吃過量的荔枝：尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人 更要注意份量

避免血糖波動、血脂肪飆高 建議一次5-6顆即可

❌ #不要吃沒熟的荔枝：容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑、造成血糖異常。

👩🏻‍⚕️奉上 #荔枝 營養檔案 

正確吃 還是很營養的！

1.保護細胞 修復組織 維生素C 52.3mg

2.一次5-6顆 控制醣份享健康 醣份 約 16g

3.提升新陳代謝力 有機酸豐富如 檸檬酸 還有其他像是 精氨酸、 色氨酸 等胺基酸

4.舒緩緊張焦慮：含 鉀184.7mg

這樣有沒有更愛荔枝了呢❤️

秒懂生活營養學 這樣吃才對！

了解荔枝營養後

也來探討一下荔枝品種

👩🏻‍⚕️奉上 荔枝 品種知多少（以下為每一顆荔枝剝殼後之熱量營養數值）

玉荷苞荔枝 (一顆約18g)果肉細緻多汁 產量少 價格也較貴

熱量：12kcal

碳水化合物：3.1g 膳食纖維：0.1g 維生素C：10.9mg 鉀：34mg

黑葉荔枝 (一顆約15g)

是台灣主要栽種品種 香甜好吃！

熱量：9kcal

碳水化合物：2.4g 膳食纖維：0.1g 維生素C：6.6mg 鉀：27mg

除了把握時機品嘗荔枝 更要聰明吃😉