有著「AI教父」之稱的黃仁勳

穿著黑色皮衣在台灣大嗑豬腳⋯行程公開後馬上掀起轟動

不只AI教父黃仁勳愛吃豬腳~

人人都愛吧!🤤連營養師我也是愛不釋口啦🤫(先說~我最愛滷豬腳🫣

可是裹著油亮醬汁的豬腳 熱量卻是不容小覷!

👩🏻‍⚕️先奉上原味 #豬腳 #營養檔案

(數據來源為食品成分資料庫 每100g之數值)

熱量 331kcal

蛋白質 17.1g

脂肪 28.6g

膽固醇 94mg

鈉含量 50mg

👩🏻‍⚕️再來接著看調味後 #各種豬腳 #熱量圖鑑

(一份約850g 含所有料理食材)

炸 #脆皮豬腳 2930kcal / 鈉7800mg

#萬巒豬腳 2397kcal / 鈉2125mg

#台式滷豬腳 2086.7kcal / 鈉6902mg

#三杯豬腳 1787.5kcal / 鈉4097mg

#德國烤豬腳 1606.5kcal / 鈉6426mg

#花生豬腳 1453.5kcal / 鈉4462.5mg

#藥膳豬腳 1173kcal / 3816mg

是不是不敢相信😱

本身油脂就豐富的豬腳 經過滷汁、醬料的燉煮後 鈉含量又更高了…

如果再加上一大碗白飯

血糖血脂血壓 齊飆高啊😅

甚至有些女生 想透過吃豬腳讓皮膚彈潤Q彈

小心吃下去的不只膠原蛋白 還有滿滿的脂肪⚠️

真不如多吃點維生素C含量高的蔬果 例如芭樂、甜椒、草莓等等 還可以幫助皮膚美白😉

我知道豬腳真的很美味 但是高脂肪、高熱量吃下去都是負擔…

可以偶爾吃 吃剛剛好的量就好

✅在豬腳的調味選擇上也可以盡量選清燉、醬料少的

並且搭配一些高鉀水果 例如:香蕉、菠菜、奇異果等等

幫助利尿消腫 讓我們加速將鈉排出身體😉

你們喜歡哪一種豬腳呢?

歡迎留言跟我分享❤️

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