最近誰也是天天都在吃文旦😆

柚子雖然營養好處多多 但有7類藥不能一起吃⚠️還有6種人攝取要注意⚠️

這篇根本文旦柚子 知識大補帖!

👩🏻‍⚕️先奉上 #柚子 #營養知多少

#文旦

熱量:31kcal

膳食纖維:1.3g

維他命C:51.1mg

礦物質鉀:132mg

#西施蜜柚

熱量:38kcal

膳食纖維:1.3g

維他命C:57.8mg

礦物質鉀:175mg

#白柚

熱量:36kcal

膳食纖維:1.2g

維他命C:54.5mg

礦物質鉀:151mg

(以上為每100g的柚子數值)

柚子一瓣一瓣的果肉 都是滿滿的營養

✔️膳食纖維—幫助排便超順暢、增加飽足感!

✔️天然果膠—能清管路、降低血膽固醇

✔️維他命C—幫助對抗壓力、增加保護力、養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質

✔️維他命B1.B2—維持優良代謝 保持活力滿滿

 

但是!熱量部分要了解一下 柚子放進飯碗裡 8分滿碗就是一份水果

大約60大卡了~(自己抓一下份量)

至於 #吃柚子常見疑問 營養師來解答

1.#太胖或血糖高的人可以吃嗎?

當然可以!豐富的膳食纖維有利健康~

建議可以選擇當季新鮮的國產文旦

跟同重量的柚子相比 熱量跟碳水量都較低

“注意份量”才是重點!一次吃5-6瓣即可。

1.#文旦除了可以食用還有什麼用處呢?

文旦全身都是寶,好處多多!

文旦表皮含有豐富的類黃酮成份

具有抗氧化、抗發炎作用柚花更可提煉精油,是美白保濕聖品呢!

再來說說 #這6種人吃柚子要注意

#腎臟疾病患者

柚子鉀含量高

腎臟病、腎功能受損者較難代謝過多的鉀

#易胃食道逆流的人

柚子會刺激胃酸分泌 易造成不適

#糖尿病 #需控制血糖的人

一顆柚子≥3份水果量 糖尿病友需注意份量

以免使血糖飆高

#易手腳冰冷者

柚子偏寒涼

建議手腳易冰冷的人

注意攝取量

#消化道虛弱者

吃太多柚子 可能增加腹瀉機率

#服藥中

柚子的 #呋喃香豆素 會抑制代謝酵素CYP3A4

導致血液中藥物濃度過高

最後有在服用藥物的人要注意!

#這7類藥別跟柚子一起吃!

1.免疫抑制劑:(cyclosporin)

容易造成嘔吐、頭重腳輕、腹痛、腎毒性

2.降血脂藥:(statin類)

容易肌肉酸痛、肌肉病變

3.降血壓藥:(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)

容易頭痛、臉紅、低血糖

4.抗組織胺:(astemizole、terfenadine)

會增加心臟不良反應

5.抗心律不整藥:(amiodarone)

影響藥物控制心跳速率

6.抗栓塞藥:(cilostazol)

會增加藥物濃度(一半以上)

7.抗癲癇藥:(carbamazepine)

會增加血液濃度 易造成不適

因為柚子、葡萄柚等

都含有「 #呋喃香豆素(furanocoumarin)」

這種成份會讓藥物分解速度減慢

像是服下過量藥物一樣產生副作用

建議在服用以上特定藥物期間儘量避免攝取柚子、葡萄柚 以避免不必要的藥物食物交互作用

好啦~即將又要迎接中秋連假了🌕

吃完中秋大餐後可以來點柚子 解膩一下哦😉

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