太熱啦!!我真心要融化了🫠

很多人一定想吃冰降溫 默默地想「紅豆 大紅豆 剉剉剉~」(不小心透露年紀了🫣

👩🏻‍⚕️奉上 #剉冰配料 #熱量圖鑑 你都怎麼搭?

先選 冰底:(老實說 我好喜歡牛奶冰🫣

糖水清冰底 110kcal

牛奶雪花冰底 250kcal

#紅黃燈區 🔴🟡(都是澱粉料居多不然就是高含糖、或高油脂的食材)

花生 245kcal

波霸珍珠 195kcal

蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆 195kcal

薏仁 169kcal

西米露 165kcal

粉粿 165kcal

蜜地瓜/蜜芋頭 150kcal

煉乳 143kcal

粉條 130kcal

芋圓 125kcal

各式果醬 120kcal

布丁一顆 110kcal

湯圓 105kcal

#綠燈區 🟢(比較多膳食纖維 熱量也比較和善)

椰果 75kcal

蒟蒻 53kcal

仙草 9kcal

愛玉 6kcal

(以上均為每一份加料約45g=3湯匙之熱量估值)

有沒有發現熱量前三名根本都是大家的最愛

三種一起吃 一碗直接超過500大卡🫣

建議 🔴紅/🟡黃燈區 選1-2樣就好

🟢綠燈區可選2樣

熱量之外 含糖量也必須注意

🔍衛福部建議每日精緻糖攝取 不超過一天總熱量攝取10% 最好能降至5%

例如:

若每日攝取2000kcal為例

添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)

大約是25-50g糖量=控制在5課方糖的概念

所以建議點一碗跟家人朋友一起分食 分散熱量和含糖量

另外也可以記得一些吃冰小撇步 這樣吃更健康:

✔️因為蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆都是蜜過糖的澱粉,熱量自然比較高!

建議大家在選擇這種澱粉類的豆時 選一種就好了~😉

✔️而花生屬於油脂類 更要注意「量」

✔️也可以選愛玉、仙草、蒟蒻、椰果這種低熱量的為主

✔️糖水也建議用天然代糖水 清爽少負擔 美味也不減

現在知道剉冰配料怎麼選了嗎?

過癮消暑 同時也不能忽視健康負擔喔👩🏻‍⚕️

歡迎留言跟我分享你的搭配😉

.

.

#營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #吃貨營養師 #剉冰 #冰品 #剉冰機 #甜點 #豆花 #夏天 #消暑

返回頂端