大家都希望有“三高” 薪水高、智商高、顏值高 | 陳玉峰醫師 X 高敏敏營養師

但事實上我們最常見的三高是⚠️高血壓 ⚠️高血糖 ⚠️高血脂

尤其天冷更容易引發心血管疾病⚠️

邀請到 #白袍聯盟 #心臟科權威 #陳裕峰醫師 來看看三高病友該怎麼吃😉

👩🏻‍⚕️奉上 #三高逆轉勝 #食物替換 學起來💪🏻

#糖尿病⚠️ #高血糖⚠️

❌少吃精製澱粉(麵包、麵食、白米)→ ✅未精製全穀雜糧(地瓜、玉米、燕麥)

升糖指數低 讓飯後血糖更平穩

❌少吃高糖甜食(含糖飲料、蛋糕)→ ✅低GI水果(芭樂、小番茄)

1次1拳頭、一天2份水果

❌吃飯配菜 → ✅吃菜墊胃

先吃點膳食纖維墊墊胃 幫助血糖更穩定

❌少吃水果加工品(果醬、果汁、果乾、蜜餞)→ ✅天然水果

經過脫水處理後 不僅使營養流失⚠️ 也導致熱量、糖分濃縮

建議以低GI水果為優先 如果想吃點甜食則以少量為主😉

🧑🏻‍⚕️醫生叮囑:糖尿病如果沒有控制好 易導致動脈硬化⚠️

建議糖化血色素最好要控制在7以內 甚至在6.5以內是更好的!

有穩定的血糖 才會有健康的管路

#高血壓⚠️

❌醃漬加工食品(泡菜、菜瓜、菜脯、蜜餞)→ ✅天然蔬果

醃漬物鈉含量過高 易導致血壓升高

❌含糖飲料(奶茶、果汁、可樂)→ ✅低脂乳品(牛奶、優格、起司)

攝入過多糖分也會使血糖升高 建議吃乳製品解解饞(當然無糖會更好😉

❌高油肉類(五花肉、炸雞、蹄膀)→ ✅植物油、堅果、酪梨

健康飲食並非“不吃油” 而是要選擇好的油脂

炸物、肥肉過多的肉類 容易造成血管負擔 平時吃點好油 有助於血管疏通、維持健康

❌加工肉(火腿、香腸、臘肉、罐頭)→ ✅白肉、豆製品(雞肉、海鮮、豆腐)

加工肉含有大量鹽分和油脂 易導致血壓升高、增加血管負擔

建議肉類選擇低脂、優質的蛋白質

🧑🏻‍⚕️醫生叮囑:注意鈣離子阻斷劑(如脈優)等等的降血壓藥 #不能與柚子並用

#高血脂⚠️

❌煎炸炒 → ✅蒸煮烤燉

減少油脂攝取 保留較多食材的營養價值

❌酒精 → ✅無糖茶

1公克酒精=7大卡(所以喝酒=在喝油🥲

且酒精會抑制人體清除血液中的壞膽固醇

建議改為無糖茶 豐富的抗氧化值化素 可維持心血管健康💪🏻

❌高油高糖甜點(蛋撻、蛋糕)→ ✅各種蔬果

為增加口感 製作時會添加大量奶油、糖 易增加血管負擔

建議吃天然的蔬果+簡單的料理方式 會更健康哦😉

🧑🏻‍⚕️醫生叮囑:服用降血脂藥 應避免和紅趜、葡萄柚汁、燕麥 一起服用

其實冬天本來就容易使血管收縮

如果有抽菸、熬夜、大魚大肉等等的習慣 更容易造成血管負擔

若是三高族群 更是心梗的危險族群⚠️

平時就要好好照顧身體 寒流來襲更要注意健康狀況👩🏻‍⚕️

大家一起邁向薪水高、智商高、顏值高🤣

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